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三二六章 嘉靖的御膳

三二六章 嘉靖的御膳2017-11-9 14:52:45Ctrl+D 收藏本站

????凡事但凡和皇帝扯上关系,那就复杂了。比如说这吃饭,那就不能叫吃饭,而是叫用膳了。

????沈默想不到有朝一日,也能有机会吃上御膳,心里还是很激动的。亦步亦趋的跟着皇帝,往用膳的嘉明殿走去,这里自皇帝用膳之前半个时辰,便已经被大内侍卫森严戒备起来,不许闲人过往。

????待他和皇帝进去嘉明殿,只见这个稍小些的殿中,摆着张铺着明黄色桌布的长桌……五尺五的宽度,却足有一丈半长。桌上的器皿都是做工极其精美的金银器,什么金碗金勺金叉子;银杯银碟,银筷子,琳琅满目,目不暇接;还有些陶瓷的碟子,看样式应该是景德镇出产,却是从没见过的细腻精致。菜还没上来,单看这一桌子的器皿,便已经尽显这皇家气派了。

????沈默一看,除了龙椅之外,没有第二把椅子,心说竟让我站着吃饭?这也确实是宫里的规矩,好在嘉靖帝是个讨厌规矩的皇帝,挥挥手道:“赐座。”不然待会要是想说句话,朕还得仰着头,那该多别扭啊。

????边上伺候的宫女便搬个杌子过来,待沈默谢恩坐下后,站在陛下身后的黄锦提着嗓子道:“传膳……”

????只听铛的一声轻响,竟然有悠扬的乐曲声奏响。沈默这才注意殿角一侧的纱幔后,藏着一队宫廷乐师,不由暗叹道:‘皇帝真是会享受啊,吃饭都要乐队助兴。’

????伴着这乐声,几十名穿戴齐整的紫衣太监们组成的队伍,捧着几十个绘有金龙的朱漆盒,整齐有序无声无息的进到大殿里,在餐桌一侧跪下,双手高高举起食盒,不带一丝晃动。

????黄锦又唱道:“拨食!”殿中伺候的十来个,左手拿一条红罗绣手巾的美丽宫女便上前,打开食盒,将里面的各色御膳菜肴,整齐的摆放在膳桌上。

????沈默注意到每个盛装御膳的器皿外,都挂着个小银牌,正在奇怪间,便见宫女们把银牌放进汤菜里试一下,待没有变色后,又有一队小太监,拿着银质的碗筷上前,在每一样菜肴中夹一些出来,吃过没有立毙,黄锦才终于道:“请陛下用膳!”

????这时候,菜都凉了……数不清品种的鲜果干果蜜饯饽饽之类的小食外,主菜是清一色的斋菜。

????因为道家讲究清静自然,要想长生不老,基本上就不能茹荤,所以嘉靖帝的御膳也是素席,沈默对此早有耳闻,为此还感叹过嘉靖帝节俭呢……听说慈禧太后一顿要吃掉二百两银子,别的皇帝御膳花费也差不多,他觉着光吃饭一项,皇帝一年就能省出好几万两银子。

????其实这只能说明,他是个没见过世面的土包子。却也不想想,道士皇帝也是皇帝,只要是皇帝,私欲就难以节制,那些淡出鸟来的真正素斋,偶尔啖之,尚觉有趣,但要是天天吃……这个长生不修也罢。

????所以负责御膳的大太监,便把各种山珍海味熬出最精华的汤汁,加入到各种素膳当中,吃起来完全没有青菜萝卜的味道,而是像熊掌鲍鱼一样美味,嘉靖帝这才有了胃口,便让大太监们每日这样备膳。

????沈默吃了一块豆腐,觉着很好吃,心说回去也让柔娘做给我吃,他却不知道,就那么简简单单的一盘豆腐,是需要十几只山雉来配的。而这只是其中最便宜的一道,其余菜式也全是看似寻常,实则极为考究,耗资靡费的‘假素膳’。

????如果沈默知道,这一桌御斋的花费是八十两银子的话,想必不会再把‘节俭皇帝’的头衔,颁给嘉靖皇帝了。

????陪皇帝用膳的时候,沈默注意到,在边上伺候的大太监黄锦,腮帮子一阵阵抽搐,仿佛极是肉痛。沈默心说:‘这人怎么这样?又不是你掏钱,心疼什么啊?’

????可事实上,这顿饭确实是黄锦买单。到底怎么回事呢?因为西苑不在皇宫里面,距离供应皇家膳食的光禄寺厨房很远,所以嘉靖皇帝的饮食,就由他身边亲近的大太监来掌管……无非也就是司礼监的一掌印四秉笔,正好一手之数。

????司礼监是十万太监的总管,进钱的地方多,下面人孝敬颇丰,嘉靖帝知道他们都很有钱。又不当家不知柴米贵,觉着朕连肉都不吃,花不了几个钱,便让身边的几个大太监轮流做东请他吃饭,不再从公家的帐上支出。

????这要是一顿两顿的还行,可天长日久皆是如此,就算大太监们都是贪污犯,也已经着实吃不消了。比如说黄锦,已经将自己在什刹海附近的一处大宅第卖了,那可是他准备养老用的啊!却也只能再坚持一个月,愁得黄公公暗自心疼落泪,也不敢明讲,只能捱一天算一天了。

????黄锦的伤痛沈默不懂。反正沈默是吃的很爽,方才在帷幕之后,他看到了一场最精彩的群猴大战。刚刚建立起来的那点对皇帝的敬畏,已经随着严嵩耍猴成功而荡然无存了。

????是的,在那场交锋中,看似是嘉靖帝力挽狂澜,取得了压倒性的胜利,但实际上严嵩丝毫无损,还化解了赵文华的危机,拿掉了东南总督,重创了李默的气势。可以说,这次是嘉靖赢了面子,面上光鲜;却被严嵩赚去了里子,回家偷着乐去了。

????事后回想,沈默发现严嵩在极其不利的境地,毫发无伤且取得如此丰厚的战果,全是利用了皇帝的情感变化,所以他认为皇帝被耍了,更悲哀的是,嘉靖浑然不觉,只以为别人被自己耍了。

????想通了这件事后,沈默竟暗暗为严阁老喝彩叫好……不为别的,就为了自己今天跪啊跪啊,比一辈子跪的时间都多,这让他十分的郁闷,要是没有严阁老为他解气,这顿饭都吃不好。

????陪着皇帝用完膳,嘉靖移座偏殿,喝六安瓜片消食。沈默这此没有坐了,只好老老实实站着,心中还自我安慰道:‘站着有助消化,比喝茶管用多了……’

????皇帝端着茶盏,开口问沈默道:“你怎么看今天的事情?”

????“恕微臣之言,几位大人不一心。”沈默小声答道,便不再多说,对于这种容易触雷的话题,还是惜字如金的好。

????“不错,”嘉靖点点头道:“人心隔肚皮,没有哪两个人是真正的一条心,大臣之间是这样,他们跟朕也是这样……”说着带些感伤道:“寡人寡人,孤家寡人,就是永远都没有朋友的人啊……”

????沈默知道这纯属无病呻吟,所以也不接话,只是保持一副专心倾听的神态。

????果然,嘉靖帝收起情怀,问道:“今天严嵩关于‘奸’字的演绎很精彩啊。朕来问问你,你觉着严阁老和李尚书两位,到底哪个是忠哪个是奸呢?”

????沈默心说你饭后消遣,也不能让人搜肠刮肚,会消化不良的。因为这个不能再推脱,皇帝让他隐于帷幔之后,观看大明朝的最高级会议,显然是有深意的……机会降临,就要一把抓住,不然一辈子都没戏,他稍一寻思,便赶紧恭声道:“微臣斗胆,觉着二位大人就像两条河。”

????“那两条河?”嘉靖这下来了兴趣,坐直身子道:“说来听听。”

????“长江与黄河……”沈默道。

????“长江黄河?”嘉靖帝失声笑道:“呵呵……你未免将他俩捧得太高了吧?”

????“陛下心怀九州四方,即使长江黄河也只不过是您心中的一部分。”沈默很有长进道:“但微臣和百姓眼中,代天掌管天下政务的大人们,就像长江黄河一样,关系着我们的日子能不能过下去,过的好还是不好。”

????“这个比喻有点意思,”嘉靖笑道:“那你觉着哪个是长江,哪个是黄河呢?”

????沈默没有正面回答,而是轻声道:“不管是长江还是黄河,都灌溉了两岸,也都会泛滥成灾……”

????嘉靖帝陷入了沉思,自言自语道:“长江清些,黄河浑些,但都有用处,也都有坏处,本质上是一样的。”说完,面上终于露出赞赏之色道:“说得很好,巧妙不失坦诚;生动却很精辟。”

????沈默赶紧自谦,嘉靖帝起身道:“你说的不错啊,其实都是一丘之貉,但朕偏偏离不开他们啊。”说着走到沈默面前,两眼直视他道:“你将来想做长江,还是黄河?”

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